绿豆芽一般煮制3-5分钟就能熟。
绿豆芽，即绿豆的芽，为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。而且绿豆较为软嫩，枝条纤细，所以一般煮制3-5分钟就能熟。
绿豆芽在中国芽菜消费中占比最大，口感好，营养丰富。芽菜以鲜活的形式上市，极富脆性，含有丰富的VC，是人们生活中不可缺少的食品原料。
绿豆易熟爆炒2分钟就熟了。
绿豆芽非常的好煮熟，绿豆芽洗干净，水烧开后把绿豆芽放到锅中，放入盐油味精，绿豆芽煮3分钟即可出锅，绿豆芽不要煮的太烂，太烂了就不好吃口感不好。
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